Urfa'da 'ekmek' savaşları: Fiyatlar düştü, esnaf küstü

Urfa'da fırınlar arasındaki rekabet kızışınca ekmeğin fiyatı 5 TL’ye kadar düştü. Fırıncılar Odası Başkanı Karaatlı, Halk Ekmek'in fiyatını düşük tutması nedeniyle Büyükşehir Belediyesi'ni suçladı.

Fotoğraf: Gazete Duvar
Google Haberlere Abone ol

URFA - Urfa’da bu günlerde sıra dışı bir rekabet yaşanıyor. Kent genelinde ekmek fiyatları 10 TL olarak belirlenmişken, bazı fırınlar fiyatları aşağı çekti. Geçtiğimiz günlerde Eyyübiye ilçesindeki bazı fırınlar ekmeğin fiyatını 5 TL'ye düşürdü.

Geçtiğimiz dönemde Haliliye ilçesindeki fırınlar 6 TL'den ekmek satışı yaparken Eyyübiye'deki bu gelişmeyle onlar da ekmek fiyatını 5 TL olarak belirledi.

Sektör temsilcileri yaşanan durumun nedeni olarak Büyükşehir Belediyesi'nin fiyat politikasını gösterdi. Yaşanan rekabetin esnaf için iyi olmadığını söyleyen fırıncı İsa Dal “Örneğin, ekmek 5 TL'ye satılıyor ama aynı fiyata simit satılmıyor çünkü simidin maliyetinin yüksek olduğu belirtiliyor. Ama simit 50 gram, ekmek ise 200 gram, yani gramaj farkı çok” dedi.

Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı

FIRINCILAR ODASI'NDAN BELEDİYEYE SUÇLAMA

Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, yaşanan durumlar ilgili büyükşehir belediyesini suçladı. Karaatlı, Halk Ekmek fiyatının düşük olmasının piyasayı zorladığını savundu.

Karaatlı, “Halk Ekmek, Urfa’da 5 TL ve bu durum fırıncıları etkiliyor. Örneğin Gaziantep’te 8 TL olan Halk Ekmek, burada 5 TL yani neredeyse yarı yarıya bir fark var. Fırıncının verdiği vergiyi, suyu, elektrik parasını, malzemeleri ve işçi parasını hesaplayınca bu fiyat zarardan başka bir şey değil."

Halk Ekmek noktalarının birçok yere açılmasının da kendilerini zorladığını söyleyen Karaatlı, “Böyle olunca vatandaş oradan alıyor, fırıncılar da bu durumdan dolayı zorluk yaşıyor. Haliyle kendi aralarında rekabet doğuyor" dedi.

‘REKABET, ESNAFI BİRBİRİNE DÜŞÜRÜYOR’

Fırıncıların da esnaf olduğunu belirten Karaatlı, destek olmadan bu tür rekabetin sürdürülmesinin esnafı birbirine düşürdüğünü ve zarara soktuğunu söyledi. “Fırıncılar su parası, reklam, ilan bedelleri, emlak vergisi gibi çok fazla kalemde ödeme yapmak zorunda kalırken, Halk Ekmek kulübelerinin bu tür ödemelerden muaf tutulmaları haksız” dedi.

Karaatlı, belediyeyi, fırıncılara destek olmak yerine onları birbirine düşürmekle suçladı. Halk Ekmek kulübelerinin de aynı şekilde vergi ödemeleri gerektiğini ifade eden Karaatlı, bu konuda Vergi Dairesi Başkanlığı'na yazı yazdıklarını ancak netice alamadıklarını aktardı. 

Fırıncı Müslüm Şimşek

'FİYATI DÜŞÜRMEK KÜÇÜK ESNAFI BİTİRİYOR'

Öte yandan söz konusu rekabet birçok fırıncının da tepkisini çekmiş durumda. Eyyübiye ilçesindeki bazı fırıncılar fiyatların bu kadar düşürülmesinin "bencilce" olduğu yorumunda bulundu. İlçede fırıncılık yapan Müslüm Şimşek, giderleri şöyle sıraladı: “Odun parası, işçi maaşları, su, elektrik, kağıt… Bu kadar gider kalemi varken fiyatın aşağı çekilmesi küçük esnafı bitiriyor.”

Rekabet ortamının riskine dikkati çeken Şimşek “Bir fırıncı rekabette kazanabilir ama sonunda batabilir de. Çünkü karşısındaki fırıncı da zarara gittiği için işletmesini kapatıyor. Sonuç olarak, her şeyin hakkıyla satılması gerekiyor. Rekabet bu şekilde sürdürülmemeli" dedi.