Lavaş savaşı: Ermenistan'ın tescil hamlesine 5 ülkeden itiraz geldi
Ermenistan lavaşı uluslararası kültür mirası listesine ‘Ermeni ekmeği’ olarak sunması bölge ülkelerinin tepkisini çekti.
DUVAR - Ermenistan'ın lavaş ekmeğini UNESCO Kültürel Miras Listesi'ne aldırmasına karşı Türkiye, Azerbaycan, İran, Kırgızistan ve Kazakistan ortak itirazda bulundu. Karar yıl sonunda alınacak.
Habertürk'ten Aykut Yılmaz'ın haberine göre; 5 ülkenin hazırladığı “İnce Ekmek Yapma ve Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka” dosyası için verilecek kararın tarihi de belli oldu. Dosyayla ilgili nihai karar 28 Kasım-2 Aralık 2016’da Etiyopya’da düzenlenecek Somut Olmayan Kültürel Miras 11. Hükümetlerarası Komite Toplantısı’nda verilecek.
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkililerinden alınan bilgiye göre, Ermenistan lavaş dosyasını ilk olarak UNESCO’ya “Ermenistan Ekmeği Lavaş” olarak sundu. Komitede söz sahibi olan Türkiye, dosyanın isminin ulusal sahiplik taşıdığını belirterek dosyanın ismine itiraz etti. Türkiye ve Azerbaycan’ın itirazları sonrasında dosyanın adı “Ermenistan’da Lavaş” olarak değiştirildi. 5 ülkenin hazırladığı ortak dosyaya ise “İnce Ekmek Yapma ve Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka” adı verilerek lavaşın bu coğrafyada yaşayan halkların ortak kültürel mirası olduğu vurgulandı.
'LAVAŞ BİR KULTÜRDÜR'
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkilileri, dosyada lavaşın Türkiye’de geleneklere girdiğine dikkat çektiklerini belirterek “Birisi yemin ettiği bir şeyi bozduğu zaman kafasında kuru bir lavaş kırıyorlar. Düğünlerde takı takılır gibi lavaş takılır. Burada sadece ekmek yeme kültürü yok. Lavaşın etrafında dönen kültürel ritüeller var. Bunlar tanımlanıyor. Bu farklılıklar anlatılıyor ortak dosyada” dedi.