Yaklaşan Ramazan için sofralarda yerini alacak en lezzetli, sağlıklı ve uygun besinin balık olduğunu kaydeden Aydın, “Et, kıyma, tavuk fiyatlarına bakarsanız yine en uygun sağlıklı besin balık. Tavuğun fiyatı 200 lira civarında hamsi, mezgit, istavrit fiyatı 150 lira. İnşallah Ramazan’da da balık bolluğu devam eder, fiyatlar düşer ve vatandaşımız balığa doyar” sözlerini kullandı.
Bir diğer balıkçı esnafı Birkan Özdemir, bu yıl hem halkın hem de esnafların verimli bir balık sezonu geçirdiğini dile getirdi. Özdemir, “Hamsi tezgahlarda var ama buzhaneden gelen şoklanmış hamsileri satıyoruz. Tazeyken şoklanan hamsileri balık avının yapılamadığı bu hava koşullarında tüketiciyle buluşturuyoruz. Hamsi dışında günlük olarak avlanan istavrit ve mezgit de tezgahlarımızda yer almaya devam ediyor” dedi.
Hamsi sezonun sonuna yaklaşıldığını kaydeden Özdemir, tezgahlarda istavrit ve mezgit uzun bir süre daha uygun fiyata yer almaya devam edeceğini belirtti. Özdemir, “ Hamsi sezonu yavaş yavaş sona erecek. Ağırlıkla istavrit avı devam ediyor. Mezgit zaten 4 mevsim tezgahlarımızda yer alıyor. Balık fiyatları av miktarına göre değişiyor. Market, pazar fiyatlarının oldukça pahalı olduğu bugünlerde balık yine en uygun besin bölgemizde” ifadelerini kullandı.
Balık pazarının renkli esnaflarından Can Örseloğlu da bu yıl iyi bir balık sezonu yaşadıklarını söyledi. Hava şartlarından dolayı bugünlerde denize açılan çok kayık olmadığını kaydeden Örseloğlu, “Balık avı için uygun şartlar yok. Ancak taze balık olarak mezgit ve istavrit gelmeye devam ediyor. Somon, çipura, levrek, barbun gibi çeşitlerde tezgahlarımızı süslemeye devam ediyor. Av sezonun yoğun olduğu dönemden şoklanarak saklanan hamsilerde tezgahlarımızda yine uygun fiyatla yer alıyor” diye konuştu.